Stálezelená rostlina s lahodným ovocem.

Když ignorující osoba slyší slovo „medlar“, okamžitě si vzpomene na Scheherazádovy příběhy a chuť orientálních cukrovinek. Ale ve skutečnosti je medlar stálezelená rostlina s jedlými plody. Vzhledově šťavnaté, masité kyselé sladké ovoce medlaru připomíná meruňkovou, třešňovou švestku nebo kdoule, má žlutooranžovou barvu, obsahuje semena a podle chuti připomíná směs hrušek, jahod a jablek, díky čemuž je zvláštní.

Obsah:

  • Aplikace a užitečné vlastnosti
  • Jak pěstovat doma?
  • Péče o medlar a jeho obsah

Světlé exotické ovoce

Aplikace a užitečné vlastnosti

Všechno lze použít s výhodou - a plody medlaru, listů a kůry. Ovoce lze tedy jíst čerstvé nebo vařit aromatické džemy, džemy a kompoty, jakož i omáčky a přílohy k masovým pokrmům. Po vysušení mohou být semena medlaru mleta a vařena jako káva a kůra kmene a listy stromu mohou být použity pro léčebné účely a pro činění kožených výrobků.

Poznámka! Kromě toho lze alkoholové tinktury připravit z buničiny ovoce a odebrat k léčbě bronchiálního astmatu, onemocnění zažívacího traktu a vylučovacího systému.

Takové rozšířené používání medlaru je způsobeno tím, že jeho plody ve vysoké koncentraci obsahují vitamíny, minerály, cukr, organické kyseliny, těkavé a třísloviny, které pozitivně ovlivňují tělo, zvyšují imunitu, normalizují práci různých orgánů a systémů a zmírňují zánět.

Sladké a kyselé ovoce

Plody medlar připomínají meruňkově žlutooranžové

Mezi další prospěšné vlastnosti medlaru patří:

  1. nízkokalorický obsah - ve 100 gramech zralé buničiny pouze 47 kcal;
  2. vysoký obsah vlákniny a antioxidantů přispívá k rychlé nasycení a normalizaci zažívacího traktu;
  3. velké množství vitamínů a minerálů ve složení pomáhá posilovat imunitní systém a zvyšuje odolnost organismu vůči virům a infekcím;
  4. přítomnost triterpenu a polysacharidu, které aktivně produkují inzulín v krvi, což je důležité pro diabetes;
  5. zvýšená schopnost filtrovat ledviny a odstranit příznaky jejich dysfunkce;
  6. zlepšení vidění.

Můžete dokonce připravit kávu ze semen medlar

Ovoce dělá lahodný džem

Medlar je široce používán v kosmetologii: z něj jsou připraveny masky, které eliminují jemné vrásky, vyhlazují pokožku a bojují proti stárnutí.

Pamatujte! Ovoce medlar může vyvolat alergické reakce, takže by měly být pečlivě zavedeny do stravy pro děti, těhotné a kojící ženy.

V těchto případech je lepší použít medlar v tepelně zpracovaném stavu nebo ve formě sušeného ovoce.

Plody medlaru se používají pro léčebné účely

Toto ovoce je bohaté na zdravé vitamíny a minerály.

Jak pěstovat doma?

Přestože klima většiny ruských regionů není pro medlar vhodné, jeho plody jsou dováženy ze sousedních zemí. Proto si to může každý vyzkoušet - začátkem léta se ovoce objevuje na domácích trzích a v supermarketech. Ale zkuste to pěstovat sami doma a každoročně si vychutnat tyto aromatické ovoce.

Důležité! Zpravidla pro domácí pěstování používají japonské poddruhy medlar, které v přírodním prostředí dosahuje výšky 2 m, a v uzavřených podmínkách - až 1 m. A německý medlar je velmi rozmarný, pěstování je obtížné a ne vždy možné i pro zkušeného zahradníka.

Rostlina se pěstuje ze semen extrahovaných z čerstvého a zralého ovoce těsně před výsadbou. Pokud je kost držena ve vzduchu po dobu jednoho týdne, vyschne a nebude schopna klíčit.

Svěží exotický keř v květináči

Roste doma

Poradenství! Medlar můžete pěstovat z nakoupených semen, ale taková rostlina s největší pravděpodobností v budoucnu nese ovoce, ale bude více dekorativní.

  • Pro pěstování medlaru je nejvhodnější hotová směs rašelina-písek s humusem a listovou půdou a pro výsadbu jsou vhodné všechny misky s hloubkou nepřesahující 15 cm. Ke každému semenu je třeba vzít samostatnou nádobu, aby se rostliny po výhoncích nepotápěly, Nepoškozujte ho ani ho nerušte. Hlavním požadavkem je přítomnost drenážních otvorů na dně nádrže, které zajistí odtok nadbytečné vlhkosti.
  • Aby se urychlilo klíčení semen, je žádoucí předem rozmělnit a odstranit z jejich povrchu hustou skořápku. Chcete-li to provést, otřete semena brusným papírem nebo malým souborem. Poté je nechejte 20-25 hodin ve vodě při pokojové teplotě. Pokud se některé kosti vynořily, musí být vyhozeny - nebudou klíčit.

Neobvyklá rostlina s velkými listy

Medlar strom zdobí vaši zahradu

Půda musí být před výsadbou navlhčena, semena musí být do ní ponořena do hloubky 1, 5 - 2 cm a pokryta sklem nebo polyethylenem - to je nezbytné k vytvoření mikroklimatu příznivého pro klíčení sazenic. Po výsadbě semen musí být hrnec umístěn na teplém a jasném místě - nejlépe na parapetu.

Poradenství! Plodiny musí být pravidelně větrány a kapky kondenzátu by měly být odstraněny ze skla nebo filmu, aby se na povrchu půdy nevytvořila plíseň. Když klíčky dosáhnou výšky 1, 5 až 2 cm, mohou být nádoby s nimi otevřeny, což zajišťuje přístup k kyslíku.

Po vyklíčení sazenic je třeba je vyjmout z okenního parapetu, aby se zabránilo vniknutí přímého slunečního záření, a rostliny se čtyřikrát týdně zalévají. V tomto případě je nutné suchou půdu denně navlhčit měkkou usazenou vodou pomocí stříkací láhve.

Péče o medlar a jeho obsah

Na povrchu půdy se první výhonky objeví po 3 až 4 týdnech po výsadbě a nebudou existovat žádné zvláštní problémy v péči o rostlinu. Jedinou podmínkou je dodržování stabilního teplotního režimu. A již silné sazenice v teplé sezóně, kdy teplota vzduchu dosáhne +18 ° C, lze medlar provádět na otevřeném prostranství, což pozitivně ovlivní pouze další růst a vývoj rostliny.

Poznámka! Po vyklíčení mladé výhonky rostou velmi rychle - v prvním měsíci života mohou dosáhnout výšky až 15 cm. Medlar kvete poprvé ve třetím roce a ve věku 4-5 let začíná rodit ovoce.

Poradenství! Medlar se krmí pomocí infuze organických hnojiv a je vhodné ho transplantovat pouze v případě potřeby.

Už nebude nutné provádět žádné jiné činnosti než výše uvedené - tato rostlina je odolná vůči chorobám a není vystavena útokům škůdců.

Kategorie: