Indukční vařič je mnohem bezpečnější a hospodárnější než kterýkoli jiný

Každý z nás tráví každý den asi tři hodiny poblíž kamen. Aby bylo možné vařit jídlo kvalitně a nemyslet na obtíže při vaření, je třeba nejprve vybrat odpovídající pracovní prostředí. Technologický pokrok dnes nestojí v klidu. Nejběžnější plynová nebo elektrická kamna byla nahrazena novými moderními indukčními varnými deskami.

Obsah:

  • Odrůdy topných těles
  • Funkce indukčního panelu
  • Výhody
  • Nevýhody Indukce
  • Vlastnosti elektrického sporáku: klady a zápory
  • Jak pečovat o indukční vařič?
  • Závěry

Interiér kuchyně soukromého domu v moderním stylu

Zpočátku byly velmi drahé a cenově dostupné pouze pro některé ženy v domácnosti, ale zázrak technologie s důvěrou brzy vstoupil do domovů mnoha lidí. Zjistíme, jaké jsou výhody a nevýhody indukční varné desky.

Odrůdy topných těles

Na trhu kuchyňských spotřebičů existuje celá řada modelů:

  • spirálové ohřívače se ohřívají velmi rychle (odhadovaná doba - 15 sekund);
  • páska - ohřev probíhá za 8 sekund;

  • halogenová práce po 3 sekundách zahřívání;
  • indukční ohřívače vytvářejí silné magnetické pole s vysokou frekvencí, které ohřívá dno nádobí.

Funkce indukčního panelu

Co znamená indukční varná deska? Jedná se o speciální design kuchyně, který při své práci využívá energii magnetického pole. Mechanismus jeho působení není příliš složitý, ale mnohem účinnější než například elektrický sporák.

Princip činnosti indukčního sporáku

Rozebraný indukční vařič

Skutečnost! Indukční varnou deskou je chladný povrch kolem topných zón. To minimalizuje popáleniny během vaření .

Výhody indukční varné desky

Mezi výhody této techniky patří následující:
  • Díky sklo-keramickému povrchu je mnohem bezpečnější než elektrický. Můžete například bezpečně vařit se svými dětmi a nemusíte se obávat, že by dítě mohlo něčemu ublížit a náhodně se spálilo, protože kamna se zahřívá pouze tehdy, když jsou na něm nádobí. Navíc po odstranění pánve zůstává teplá, ne horká.

Povrch kolem nádobí zůstává vždy studený.

  • Další výhodou indukční varné desky je velmi vysoká rychlost ohřevu. Nemáte čas na mrknutí oka, protože jídlo bude úspěšně připraveno.

Díky rychlému ohřevu se indukční vařiče staly velmi populární.

Krásný design varné desky umožňuje, aby se vešly do téměř jakéhokoli interiéru

  • To je také nález pro ty, kteří se bojí, že po použití tohoto kuchyňského vybavení budou muset platit příliš mnoho účtů za energie. Je to velmi ekonomické, navzdory velkému zdroji energie.
  • Často, zejména v létě, si stěžujeme, že kuchyně je během vaření velmi horká. S indukční varnou deskou nebudou žádné problémy. V kuchyni není tak horké, protože se uvolňuje mnohem méně tepla.
  • Další výhodou je nepřítomnost kouře při náhodném pádu potravin nebo drobků na spotřebič. Všichni se s tím často setkáváme a potom je velmi obtížné zbavit se kouře. Indukční panel však tento problém řeší.

  • Navíc můžete nastavit požadovanou teplotu a také ji hodit z jednoho hořáku na druhý. To znamená, že pokud potřebujete vodu vařit rychleji během vaření masa, můžete to udělat bez problémů.
  • Tato technika je velmi atraktivní vzhledem, má moderní design a hodí se téměř do každého interiéru. Kromě toho existuje také stolní indukční panel, který lze přenášet a umisťovat kdekoli.

Přenosná modelová sada Fort KT-104

  • Nemusí se tak důkladně umývat. Jednoduše jej otřete vlhkým hadříkem nebo ubrouskem - a vše je zrcadlové.
  • Zařízení má velký počet programů vaření, takže nebudete muset kupovat dvojitý kotel a další kuchyňské spotřebiče, protože tento sporák bude téměř univerzální.

Velké množství programů vaření vám umožní vařit skutečná kulinářská mistrovská díla

Bohužel ideální věci neexistují. Moderní ženy v domácnosti již zkontrolovaly a ocenily všechny nedostatky indukční varné desky.

Nevýhody indukčních zařízení

Mezi nevýhody patří:
  • Samotná deska je vyrobena ze skleněné keramiky, takže je velmi křehká, proto během jejího transportu může dojít k prasklinám a poškození.

Kompaktní varná deska pro malé kuchyně

Povrch GAGGENAU se skvělým designem

  • V kuchyni musí určit dobré místo, to znamená, že jej nemůže umístit blízko jiných spotřebičů, protože je možné zkrat nebo přerušení provozu.
  • Ne všechna jídla mohou být umístěna na povrch. Nepoužívejte nádobí z hliníku nebo skla. Hrnce z nerezové oceli, litiny, železa jsou skvělé. K ověření toho stačí připojit magnet, a pokud je přitahován, pánev se určitě vejde.

Pomocí magnetu můžete určit, zda je nádobí vhodné pro indukční vařič

Ikona 4 vertikální smyčky a podpis indukce

  • Někdy se při práci objeví malý hluk.
  • Někteří věří, že indukční zařízení mají elektromagnetické záření, ale to není úplně pravda.

Vlastnosti elektrického sporáku: klady a zápory

Pokud mluvíme o elektrickém sporáku, pak jsou zde samozřejmě mnohem menší výhody než v indukčním modelu.

Dostupná cena - jedna z mála výhod elektrických kamen

Elektrická varná deska je kuchyňský spotřebič, který pracuje na elektřině. Toto je jedna z nejsilnějších položek v každodenním životě. Používá ho většina populace, protože to stojí mnohem méně, což je jeho plus.

Mezi nevýhody patří:
  • Pokud napájení zhasne, nemůžete jej použít. Závisí to na dodávce elektrického proudu.
  • Další nevýhodou při provozu takových kamen je jejich komplikovaná instalace. Ne všichni lidé vědí, jak a kde ji správně nainstalovat, aby v práci nebyly žádné problémy. Nesprávná instalace může navíc vést ke zkratu nebo požáru, úrazu elektrickým proudem.

Jasná pracovní zástěra dodá interiéru ještě větší kontrast

Interiér kuchyně-jídelna ve stylu moderní klasiky

  • Rozměry elektrického sporáku jsou velké, proto byste si měli nejprve vybrat vhodné místo. Kromě toho stojí za zvážení externí konektory, které také vyžadují zvláštní evropskou zásuvku.
  • Při práci s elektrickou varnou deskou musíte dodržovat všechny pokyny, protože je velmi horká. Nedovolte dětem, aby takové kamny vůbec nepoužívaly, mohou se popálit.
  • Kromě toho nesmí hořlavé materiály zůstat v blízkosti spotřebiče, protože vysoké teploty mohou způsobit požár a způsobit velké škody.

Gourmia GIC-100 - Multifunkční přenosný vařič

Poznámka! Konstrukce elektrického sporáku je na rozdíl od indukce méně atraktivní. Ona je také velmi náročná na péči, to znamená, že se musíte velmi těžce pokusit ji umýt od jakékoli nečistoty a vařeného jídla. Pokud se drobky z jídla dostanou na hořáky elektrického sporáku, rychle vzplanou a vytvoří hromadu kouře .

Jak pečovat o indukční vařič?

Nejprve musíte z povrchu odstranit zbytky jídla. To lze snadno provést pomocí speciální škrabky. Poté, co přístroj trochu vychladne, nalijte na něj vhodný čisticí prostředek. Poté by měl být povrch očištěn a otřen vlhkým hadříkem.

Péče o tento typ zařízení, musíte vzít v úvahu následující body:
  • v žádném případě nemůžete povrch otřít houbou na mytí nádobí, bude to mít pruhy modré, navíc je lze velmi obtížně odstranit;

Speciální škrabka pomůže vyčistit povrch zaschlé kontaminace

  • Nepoužívejte čisticí prostředky ani spreje;
  • k odstranění plaku použijte roztok octa;

Konečný povrch otřete ubrouskem

  • Nejlepší způsob, jak rychle a co je nejdůležitější, účinně odstranit mastnotu a skvrny, je pomocí speciálních produktů pro péči o keramiku.

Závěry

Jak vidíte, moderní technologie vám umožňuje vytvářet všechny nové modely kuchyňských spotřebičů a zlepšovat jejich funkce. Důležitými body jsou bezpečnost a úspory energie, které výrobci ztělesnili v indukčních zařízeních. Navzdory vyšším nákladům na indukční vařiče vám umožňují ušetřit na platbách za elektřinu. Kromě toho mají dlouhou životnost a pohodlnější použití.

Nikdy se nespálíte na povrchu indukčního sporáku a nikdy nezapálíte, i když zapomenete vypnout hořák odstraněním nádobí z něj.

Indukční panel spotřebovává výrazně méně elektřiny než konvenční elektrický sporák

Díky mnoha výhodám si indukční technologie získala popularitu mezi mnoha spotřebiteli. Je na vás, abyste si vybrali, který sporák použít, hlavní věcí je, že se snadno používá a chcete.

Kategorie:

VLASTNÍ RUKY